Theatermaker Sien Vanmaele is bezorgd over deze planeet én een vrouw van de actie. Ze nodigt je uit aan haar ‘altaar der verstoten voedselwaren’ en dompelt je onder in de wondere wereld van de micro-organismen die ons eten lekkerder, makkelijker te verteren en langer houdbaar maken. We gaan aan de slag met brood van gisteren, geblutste groenten en gedeukt fruit. Dat alles toveren we om tot een eetbaar offer als eerbetoon aan de microben. Samen eten we een maaltijd als daad van verzet.

LANDMAAL is na ZEEMAAL het tweede deel van een trilogie over het voedsel van de toekomst, over de zoektocht naar een manier van koken die bijdraagt tot een betere wereld.

Heb je nog oud brood, vergeten korsten of kontjes van een stokbrood? Neem het mee naar de voorstelling!