Flore, fils d'un roi arabe, et Blancefloer, fille d'une esclave espagnole, naissent le même jour et grandissent ensemble au palais. Ils s'amourachent l'un de l'autre, au grand dam du roi. Tot, le bouffon, tente de concilier.
Dans une tente jonchée de tapis et de coussins moelleux, musiciens, acteurs, danseurs et marionnettes font revivre l'amour que Floire et Blancheflor (Floris en Blancefloer) éprouvent l'un pour l'autre. Ils créent un lieu de rencontre entre l'Orient et l'Occident, et entraînent le public dans un spectacle virevoltant où se mêlent la danse, la musique et le jeu des acteurs.
Jo Roets a remanié cette histoire d'amour qu'il a puisée dans la littérature médiévale pour en faire un texte de théâtre. Dans ce conte très 'fleur bleue', l'amour finit par vaincre tous les obstacles. Musiciens, chanteurs, acteurs, danseurs et marionnettistes se sont attaqués à Floire et Blancheflor pour en faire un spectacle intégral.